La Nostra
Storia
Il nostro ristorante
la mia città
Sono Cecilia
con Mario e i nostri figli
siamo arrivati in Francia nel 2010 e, appassionati di cucina e legati alle nostre radici, abbiamo aperto il nostro piccolo angolo di Modena a Grenoble nel novembre 2019.
LA GALLIA CISALPINA
Secolo III a.C.
Spada con fodero rinvenuta a Modena
Quando gli eserciti romani scavalcano gli Appennini, affacciandosi sulla fertile pianura padana, allora interamente ricoperta da foreste, la trovano abitata da popolazioni celtiche come i Galli Boi e i Liguri.
Dopo circa un secolo di battaglie, l'Impero Romano si insedia nella Gallia Cisalpina fondando varie colonie. (foto dal sito Mutina)
Mutina "splendidissima"
Scrive di lei Cicerone dopo la morte di Cesare
Molto probabilmente di origine etrusca e poi insediamento celtico, nel 183 a.C. Mutina diviene colonia romana e ben presto un nodo viario per gli scambi tra il Centro Italia e le zone transalpine e un importante punto strategico militare. (foto dal sito Mutina)
UNA STRADA PER CONQUISTARE
230 km di storia
La Via Emilia
Voluta dal console Marco Emilio Lepido, che gli da il nome, unisce vari percorsi preesistenti e diviene l'asse di collegamento e di espansione verso il nord Europa. (foto dal sito Mutina)
Ariminum
Il Ponte di Tiberio
Dall'importante colonia romana strategicamente fondata sul Mar Adriatico, l'odierna Rimini, inizia la via Emilia che arriverà a Placentia, ultimo guado percorribile del fiume Po. (foto dal sito Regione Emilia Romagna)
UNA TERRA SPECIALE
Emilia Romagna
Terra di Sapori
La via Emilia attraversando la regione, le ha dato il nome e l’identità. Confluendo tante idee e sensibilità differenti, ha creato le basi per una civiltà basata sull’accoglienza, il cibo e la terra.
E' la regione europea con il maggior numero di prodotti enogastronomici DOP e IGP.
Motor Valley
Terra di Motori
Lungo la Via Emilia sono nate molte delle più importanti marche italiane di auto e moto come FERRARI, MASERATI, DE TOMASO, LAMBORGHINI, PAGANI, DUCATI, DALLARA et MORINI.
TERRA DI ARTE E DEL BEL CANTO
Federico Fellini
un genio del cinema
Città d’arte e musica sono quelle lungo il tratto della via Emilia, vedono i natali di Guercino, Carracci e Guido Reni; Giuseppe Verdi, Arturo Toscanini e Luciano Pavarotti, di scrittori e poeti come Ludovico Ariosto, Giovanni Pascoli, Cesare Zavattini, di grandi maestri del cinema come Federico Fellini, Bernardo Bertolucci e Pierpaolo Pasolini.
Luciano Pavarotti
una voce che ha echeggiato in tutto il mondo
Modenese doc, ha sempre amato la sua città e portava con se in tutti i suoi viaggi, i suoi fedeli amici et la gastronomia emiliana.