Il

Menu della

settimana

Verdure marinate miste con tre assaggi di formaggi italiani.

4pezzi si gnocco fritto caldo e gonfio si servono con un piatto di salumi misti tipici emiliani.

Con aggiunta di scaglie di parmigiano e noci, condita con il vero aceto balsamico di Modena.

4 piccoli pani rotondi cotti in una piastra speciale e serviti con un piccolo piatto di salumi misti emiliani.

Le polpette di carne sono un classico della cucina italiana e oggi le proponiamo con due piccoli tortini di patate ai formaggi.

L'autunno è qua con questi Tortelloni ripieni di zucca. Sono serviti con una decorazione di Aceto Balsamico di Modena e Parmigiano.  

Gli immancabili, da noi sono cucinati con la ricetta tradizionale, senza panna.

3 dolci fanno da corona al buon caffé italiano, si tratta di una tortina di cioccolato e mandorle, un bigné alla vaniglia e un cantuccio alle mandorle.

Due gusti di gelato Carte D'or professional, secondo le disponibilità del momento.

Tre gusti di gelato, secondo le disponibilità del momento.

Dolce leggero al cioccolato farcito con una leggera crema mascarpone e nocciola.

Delizioso cono di pasta sfoglia riempito di crema pasticcera leggera.

Gli strati morbidi dei biscotti savoiardi bagnati di caffè leggero, si alternano con strati di soffice crema al mascarpone.

Questo vino ha un colore simile al rosa, caratterizzato da un odore di violetta.

Questo vino ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei e profumo fruttato. BERE FREDDO.